"Em toda a infância houve um jardim - isto é coisa de poetas"
Agustina Bessa-Luís |
BlogdosCaloiros is my blog in Portuguese Language curriculum. It aims to enhance the lessons using ICT and captivate cultural curiosity
"Em toda a infância houve um jardim - isto é coisa de poetas"
Agustina Bessa-Luís |
BlogdosCaloiros is my blog in Portuguese Language curriculum. It aims to enhance the lessons using ICT and captivate cultural curiosity
E chega Páscoa, multiplicando-se os votos de saúde e prosperidade que se associam aos ovos de chocolate.
Esta tradição antiga, anterior mesmo ao Cristianismo, associa-se a deuses pagãos. Antes de se instituir a Quaresma, os ovos já eram trocados nas festas do equinócio da Primavera, em tributo à renovação da natureza.
Povos do Oriente têm também o hábito de colorir ou pintar ovos, embora em outras festividades.
créditos: AFP
via Viagens Sapo
O ovo encarado como talismã, era susceptível de dar sorte, amor e dinheiro a quem os recebia. Ovos coloridos com corantes naturais, em infusões de beterraba, lírio roxo, açafrão, sumo de espinafre. Um delicado trabalho artesanal.
Em muitos países europeus, crê-se que comer ovos no Domingo de Páscoa traz saúde e boa sorte durante todo o ano.
créditos: Autor não identificado
via Goolge images
Uma antiga crença, afirma que se o ovo for posto na Sexta-Feira Santa, afastará as febres. Em regiões rurais francesas, as mulheres comem os ovos postos pelas galinhas na Quarta-Feira de Cinzas, estando os de Sexta-Feira reservados aos homens.
Recomenda-se, ainda, aos casais que partilhem um ovo posto no dia de Páscoa. Assegurará a felicidade na união.
créditos: Autor não identificado
via conmihijos
A oferta de ovos às crianças só surge no século XV, na Alsácia, dai difundindo à restante Europa.
No século XVI, o Velho Continente, iniciou o fabrico de ovos de chocolate, beneficiando com a chegada do cacau do Novo Mundo, a bordo das caravelas.
Os Ovos da Páscoa viriam a ser adoptados pelo Cristianismo. Em França, já no século XIX, eram uma especialidade da confeitaria e dos grandes pasteleiros.
Outras tradições:
Na Hungria, a tradição popular da Páscoa manda que na Segunda-feira de Páscoa, os homens borrifem a cabeça das mulheres com perfume ou água e em troca recebam um beijo. Antigamente acreditava-se que esse ritual tinha um efeito purificador e curativo.
Na França, cidade de Haux, é confeccionada uma omelete gigante. Mais de 4 000 ovos. A omelete, servida na praça principal da cidade, deverá alimentar 1 000 pessoas. A tradição terá começado quando Napoleão e o seu exército pararam na cidade e o imperador ordenou que os habitantes recolhessem todos os ovos e servissem uma omelete gigante às suas tropas.
Na Bulgária, a Páscoa é celebrada com lutas de ovos. Quem conseguir sair desta batalha 'oval' com um ovo intacto, será declarado vencedor.
Outra tradição búlgara é tingir de vermelho os ovos de Páscoa. O primeiro ovo tingido simboliza saúde e boa sorte para a família e deverá ser guardado até à Páscoa seguinte.
Sempre bom saber as tradições que tantas vezes estão associadas às nossas celebrações.
A nossa geração quase desconhecia esta história misteriosa, Google ressuscita o mito do monstro do Lago Ness, Escócia, celebrando o seu 81º aniversário com um Doodle
O doodler (criativo de um Doodle) inspirou-se em desenhos de barcos e transformou o monstro num submarino.Se olharem mais atentamente verão a palavra 'Google' escondida nas engrenagens.
O lago Ness é mundialmente conhecido pelas alegadas aparições do Monstro de Loch Ness, conhecido pelos habitantes locais por Nessie (fêmea).
As evidências científicas para a existência deste monstro, descrito como uma espécie de dragão marinho, são inexistentes, o que não impede que se tenha tornado uma das grandes atracções turísticas da Escócia.
Quase todos os relatos de aparições do monstro descrevem-no à semelhança de um Plesiossauro, um animal parente dos dinossauros extinto desde o Mesozóico. Os plessiossauros eram répteis aquáticos de grandes dimensões, com um pescoço grande em relação à cabeça, que se deslocavam com a ajuda de enormes membros em forma de barbatana.
Mas alguma vez foi visto este monstro? Supostamente sim, dado que o Colonel Robert Kenneth Wilson, a 19 de abril de 1934, criou um dos grandes mitos da actualidade, com uma fotografia.
O primeiro encontro original e testemunhado por várias pessoas aparece descrito na obra literária Vida de São Columbano (também conhecido como Saint Columba), um missionário irlandês que viveu entre 521 e 597 D.C e que se mudou para Escócia.
Columbano descreve como salvou um picto que nadava no Rio Ness das garras do monstro em 565 DC enquanto ele trazia um barco para o Santo e os seus seguidores atravessarem o rio e com o enorme poder da sua voz o monstro terá sido repelido pelo Santo.
Mas são várias as histórias conhecidas no que concerne este 'mítico' monstro. No entanto, em 1944, um homem que estava com Wilson, na época, afirmou que a fotografia não passava de uma brincadeira.
No livro Nessie: The Surgeon’s Photograph Exposed, é explicado que o 'monstro' era apenas um brinquedo.
Ainda assim, os entusiastas de mitos, e a Escócia é um paraíso para os mitos, defendem que o monstro é real. Afirmam mesmo mais de mil avistamentos no local.
Há ainda quem defenda que o monstro de Loch Ness é, de facto, uma fêmea, daí ser também conhecida por 'Nessie', como já escrevi mais acima.
Actividades:
Rever Lendas e Mitos : cf. Tipologia de Textos
Aprofundar história do mito do monstro do Lago Ness e debater a sua possível origem;
Rever algumas das suas evidências 'reais' segundo publicações;
Pesquisar lendas e mitos em Portugal e alguns países da Europa;
Elaborar textos críticos.
Todos nós gostamos destas estórias misteriosas que alimentam o nosso imaginário. E Google entra nesta actividade lúdica que tanto nos contagia.
Estou certa que os alunos vão adorar esta actividade.
A Páscoa aí está! Já de férias, todos se preparam para saborear as tradcionais doçarias da época: ovos de chocolate, amêndoas, pão-de-ló e o tradicional folar.
Tal como o bolo-rei, também o folar se tem modernizado e aparece agora nas pastelarias com sabor a chocolate.
Os chocolateiros portugueses são dos mais conceituados, fazendo frente aos chocolateiros franceses, belgas ou suiços. Basta is à Festa do Chocolate de Óbidos para deixamos de ter dúvidas.
Saber +
Bom, mas falemos da Páscoa. Já sabemos a origem da palavra Páscoa, a tradição da celebração desta festa que se comemora em todo o mundo, com significados diferentes.
Sabemos a origem dos ovos de Páscoa. E sabemos também que os países anglo-saxónicos têm uma cultura muito própria. A de esconder ovos pintados (ou de chocolate) pelos jardins para que as crianças os possam encontrar. Uma verdadeira alegria para os mais novos.
Mas a tradição portuguesa da doçaria desta época do ano é algo diferente. Ouvimos falar do folar que passamos a encontrar em todas as pastelarias.
Receita Folar da Páscoa:
Ir + longe: Folar de Pãscoa
Segundo os mais velhos, antigamente, apenas se comia folar na Páscoa, bem como as amêndoas, nas suas variedades regionais.
A expressão 'Amêndoas' tinha a conotação de 'presentes' que se trocavam nesta época. Tal como o folar. Para muitos, 'Folar', era o presente que os padrinhos e madrinhas davam aos seus afilhados na Páscoa.
Mas folar, em termos de doce ou iguaria de Páscoa é genericamente uma massa de trigo, com ovos, doce ou salgado.
Em Trás-os-Montes, o 'folar' é salgado e tem recheio de carnes. Em outras regiões, encontramos os 'folares doces', particularmente no Alentejo e Algarve, muitas vezes com ovos inteiros na cobertura que cozem em simultâneo.
Os folares salgados (origem transmontana) e os folares doces (origem algarvia e alentejana) encontram-se agora por todo o país, à venda nas pastelarias, embora a maioria se cinja ao folar pão doce com ovos.
Folar doce e amendoas Páscoa
créditos: Autor não identificado
via Google images
Tradições: Europa
A tradição de doces nesta época não é exclusiva de Portugal. Um pouco por toda a Europa, e não só, se celebra a Páscoa com festas de família.
Por exemplo, na Alemanha faz-se um bolo em forma de cordeiro, e uma 'coroa' de Páscoa de massa de bolo com amêndoas e chocolate e depois é enfeitada com ovos coloridos.
Em Espanha, as famosas Tortas de Páscoa. Em Itália, os Aros de Páscoa. E em França, os célebres 'Oeufs au chocolat'.
Bom, mas voltemos a Portugal. E imaginem que esta semana fiquei a conhecer os rebuçados do Senhor dos Passos! É verdade! Eu que adoro a cidade de Viana do Castelo, e vou lá tantas vezes, nunca tinha ouvido falar destes rebuçados. E conheço bem a tradicional pastelaria que os fabrica. Quem não conhece?
Mas vejamos então o vídeo que fala dos 'Rebuçados do Senhor dos Passos, da confeitaria mais tradicional e antiga de Viana do Castelo:
Vêem como não estava a brincar? Pois é, os 'rebuçados do Senhor dos Passos' existem mesmo. Sempre a aprender! E é bom partilhar estas tradições antes que se percam com a mundialização.
Eu sou a favor da multiculturalidade! Mas cada país deveria preservar as suas tradições, partilhando-as sim com outros países, a nível mundial. Numa troca de saberes. Não acham?
Então, se forem passar a Páscoa ao Alto Minho, não se esqueçam de passar por Viana do Castelo, e dar um saltito até à pastelaria, quanto mais não seja, para ficarem a conhecer os rebuçados 'Senhor dos Passos' agora dvulgados. Depois digam se gostaram!
Então, para todos, uma Páscoa feliz, com a família, e com amigos. Comam ovos ou amêndoas de chocolate! Mas essencialmente repartam! Não esqueçam aqueles que não poderão comprar doces ou amêndoas, tanto no nosso país como em muitos outros paises.
A Primavera da Europa é um evento anual que encoraja as escolas a reservarem um ou mais dias dos seus calendários para organizarem eventos centrados em torno do debate, interacção e reflexão sobre temas Europeus.
Este ano o tema é Ano Europeu do Diálogo Intercultural!
O Ano Europeu do Diálogo Intercultural(AEDI) 2008 reconhece a grande diversidade cultural da Europa como um benefício único e incentiva todos os cidadãos europeus a explorar os benefícios do nosso rico património cultural e a oportunidade de aprendizagem para um melhor conhecimento das diferentes tradições culturais.
Virá a propósito, debater mais uma vez o problema do Acordo Ortográfico no ano em que se celebra na Europa, a interculturalidade, não vos parece?! É para pensar...!!
Mas, voltemos à U.E. poderás encontrar aqui o mapa interactivo dos países que formam a União Europeia.
Embora tivessemos trabalhado a U.E. com o nosso projecto Porta Aberta sobre a Europa ao celebrarmos o Dia Europeu das Línguas - 26 de Setembro - não houve tempo para nos envolvermos neste último projecto, por escasso tempo neste 3º período.
Foram muitos os projectos em que participámos, diversas as actividades que desenvolvemos, ricas as aprendizagens que fizemos!
Ficará para o próximo ano lectivo!
No entanto, aqui deixo a "Europa em 12 lições", para alargares um pouco mais os teus conhecimentos e satisfazer alguma curiosidade!
Já sabes! És um jovem cidadão europeu! Torna-te um jovem cidadão informado!
Olá novos amiguinhos! Bem vindos aos nossos projectos europeus!
Mais uma vez o BlogdosCaloiroscelebra oDiaEuropeudasLínguas! E com novos alunos! Os que acabam de chegar à Escola Francisco Torrinha, integrando as áreas curricular disciplinar de Língua Portuguesa e não curricular deFormação Cívica -turmas G-H-I do 5º Ano!
Como vão depressa perceber, a vossa Professora gosta de vos desafiar para Projectos que desenvolvam as vossas aprendizagens, numa abertura ampla aos saberes!
Aqui está o nosso primeiro desafio do ano lectivo 2007-08!
Trata-se de um Projecto em que estão envolvidas dezenas de escolas daEuropanuma partilha de costumes e tradições que começam sem dúvida com a a apredizagem da língua.
Assim, para criar em todos o gosto das Línguas oConselho da Europadecidiu em 2001 dedicar o dia26 de Setembro à celebração das Línguas em todos ospaísesda União Europeia.
Este ano, a celebração tem por tema "A Diversidade Linguística, o Pluralismo, a Aprendizagem das Línguas ao longo da vida". E o nosso projecto tem por tema aglutinador Porta Aberta sobre a Europa! Poderás ver a incrição da nossa escola aqui!
Actividades:
Exposição nos placares das nossas salas de Língua Portuguesa (salas 5-12-16)
A. Mapa "A Europa e nós "
Bandeiras dos 27 países da UE;
Balões de fala em diferentes línguas
Que capital para que país?
B. Recordações de viagem: Fotografias e Postais Ilustrados de Países Europeus visitados;
C. Desenhos sobre Países Europeus;
D. Criação de mini-etiquetas "Dia Europeu das Línguas" (distribuição aos Professores e alunos.
E assim, vamos festejar a nossa semana dedicada às Línguas!
Saber +
Queres descobrir em que país se fala a língua assinalada no balão de fala colado no teu caderno diário? Então, clica aqui
E aprender a pronunciar a expressãoFala comigo? Clica emmp3
Somos os alunos da turma 5C! Acabámos de chegar à Escola Francisco Torrinha que fica situada em frente ao Oceano Atlântico, junto à foz do Rio Douro, no Porto, Portugal.
E este é o nosso primeiro projecto - Dia Europeu das Línguas. Somos os caloiros. E iniciamos agora a aprendizagem das tecnologias nos currículos de Língua Portuguesa. A nossa professora é bastante inovadora e não passa sem introduzir as novas tecnologias nas aulas curriculares.
Saber +
Tradições literárias:
Actividades:
Saber +
Receita Folar da Páscoa:
Ir + longe: Folar de Pãscoa
Boa Páscoa! E claro! Excelentes férias!
Actividades:
Actividades:
