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BlogdosCaloiros

"Em toda a infância houve um jardim - isto é coisa de poetas" Agustina Bessa-Luís | BlogdosCaloiros is my blog in Portuguese Language curriculum. It aims to enhance the lessons using ICT and captivate cultural curiosity

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Saber + : Quem foi a Condessa Eva Ekeblad ?

 

 

doodle-alcool.png

Google Doodle 293º Aniversário de Eva Ekeblal

https://www.google.com/doodles/

 

Google celebra hoje com Doodle Eva Ekeblad (1724-1786), no 293º aniversário do seu nascimento.

 

No Doodle dedicado a Eva Ekeblad, podemos ver cascas de batata a formar as letras de "GOOGLE", em cima de uma tábua de cortar de cozinha. Em lugar do primeiro (O) surge a efígie da Condessa e em lugar do segundo (O), vê-se farinha, numa clara representação da descoberta principal da cientista sueca: a transformação de batata em farinha.

 

É assim uma homenagem do motor de buscas Google a esta cientista sueca pelas descobertas científicas de Ekeblad terem permitido combater a fome e assim salvar milhares de pessoas.

 

Um facto que Google, segundo a equipa de doodlers, considera nobre e digno de ser assinalado neste aniversário de nascimento de Eva Ekeblad.

 

 

 

Eva Ekeblad

https://pt.wikipedia.org/wiki/

 

Saber + 

 

Eva Ekeblad (Eva De la Gardie) nasceu no dia 10 de Julho de 1724 e morreu em 5 de Maio de 1786. Agrónoma, cientista sueca. Mais tarde condessa Ekbhal, depois do casamento em 1740, com o conde Claes Claesson Ekeblad, membro da nobreza e da elite política da Suécia. Tiveram seis filhas e um filho. Toda a família viveu na capital sueca, Estocolmo.

 

A condessa Eva Ekeblad foi assim uma cientista sueca que ficou conhecida por fazer farinha e álcool a partir da batata, em 1746. Esta descoberta está representada no Doodle que lhe é dedicado. Ekeblad ajudou com a sua descoberta a combater uma crise de falta de alimentos que o povo sueco atravessou. 

 

Tornou-se a primeira mulher membro da Academia Real das Ciências da Suécia em 1748.  Foi preciso esperar até 1970 até que a segunda mulher fosse eleita para a Academia Real das Ciências da Suécia.

 

Eva Ekeblad foi portanto responsável por uma descoberta ainda hoje utilizada de extrair álcool e fazer farinha a partir da batata.

 

 

 

Cristovão Colombo

Provável retrato de Colombo por Sebastiano del Piombo, 1519

Não há retratos autenticados de Colombo.

 https://pt.wikipedia.org/

 

Ir + longe:

 

Sabemos que foi Cristovão Colombo quem trouxe a batata para a Europa em 1493. A batata foi introduzida na Suécia em 1658. Mas, nessa época, eram apenas cultivadas nas estufas da aristocracia.

 

Em Portugal, também, a batata passou a ser utilizada na alimentação com muita frequência.

 

 

https://sok.riksarkivet.se/

 

O trabalho científico de Eva Ekeblad transformou as batatas num alimento básico na Suécia, e depois nos restatntes países da Europa.

 

Aumentou a oferta de trigo, centeio e cevada, uma vez que as batatas puderam começar a ser utilizadas para fazer álcool, através da conversão do amido presente nas mesmas, canalizando assim os preciosos cereais apenas para fazer pão, em vez de os desperdiçar para fazer bebidas alcoólicas. Isso melhorou bastante os hábitos alimentares e reduziu a frequência da fome.

 

A condessa sueca, como ficou a ser conhecida, também descobriu um método de branqueamento de têxteis e fios de algodão com sabão, em 1751.

 

 

Mais tarde, descobriu um método de substituir os ingredientes perigosos em cosméticos usando flor de batata (1752).

 

Todas estas descobertas indiciam o brilhantismo desta agrónoma cientista, numa era em que a ciência era predominantemente assunto para homens.

 

 

 

 Academia Real das Ciências da Suécia

sede

https://pt.wikipedia.org/wiki/

 

 

Foi eEm 1748 que Eva Ekeblad se tornou a primeira mulher eleita para a Academia Real das Ciências da Suécia, embora nunca tenha participado em nenhuma reunião.

 

A explicação para a sua ausência em reuniões veio em 1751, quando a Academia informou que a condessa era um membro honorário e não um membro de pleno direito, já que os estatutos limitavam a adesão a homens.

 

O seu trabalho permitiu aplacar a fome na Suécia, transformando as batatas numa base da alimentação, antes só reservada à aristocracia.

 

Por outro lado, aumentou a oferta de trigo, centeio e cevada, passando as batatas a ser mais utilizadas para fazer álcool e os restantes cereais para fazer pão.

 

 

 

Eva Ekblad

 

 

Actividades:

 

  • Diálogo com os alunos sobre um alimento, a batata, que para eles, no séc, XXI se tornou um alimento consumido por ricos e pobres, e que os adolescentes  tanto apreciam, sobretudo no formato de 'chips'.
  • Alertar para a importância deste alimento para combater a fome nos países mais pobres, quando na época em que foi introduzida na Europa, servia de alimento sobretudo a classes mais favorecidas.
  • Eva Ekblad deve ser dada como exemplo às adolescentes para que se dedicam ao  estudo das ciências,se essa for a sua vocação. Relembrar que foi a primeira mulher a ter acesso a membro de uma Academia das Ciências, só então com acesso aos homens, e com isso alertar, mais uma vez, para a igualdade de género.

 

A Professora GSouto

 

10.07.2017

 

 Licença Creative Commons

Dia Mundial dos Professores : tributo aos meus professores

 

 

 

 

Dia Mundial dos Professores

http://www.unesco.org 

 

O Dia Mundial dos Professores celebra-se todos os anos no dia 5 Outubro para homenagear os professores e o seu papel fundamental  na qualidade a todos os niveis.

 

Neste dia comemora-se igualmente o aniversário da assinatura da Recomendação UNESCO/OIT (1966)  no que diz respeito à condição do pessoal docente.

 

Por todo o mundo multiplicam-se as iniciativas que pretendem dignificar e sublinhar a importância da profissão do Professor para o pleno desenvolvimento das sociedades.

 

 

 

Google Doodle Dia dos Professores 2011

https://www.google.com/doodles/

 

Google dedica um Doodle ao Dia dos Professores. Reconhecimento de uma das profissões mais nobres e tantas vezes minimizada.

 

Tema 2011

 

Este ano, o tema é: Professores pela a igualdade de género.

 

Apesar da profissão ser constituída em grande parte por mulheres, a desigualdade continua a ser um problema.

 

Embora em muitos países, as medidas para assegurar a igualdade estejam consagradas nas políticas e na Constituição, certo é que para milhões de Professoras, por todo o mundo, esses princípios continuam por cumprir.

 

Professoras há que são mesmo impedidas de exercer a sua profissão por costumes e tradições familiares dos países de onde são oriundas.

 

 

 

Dia Mundial dos Professores

http://www.unesco.org 

  

Não há muitos professores que me tenham marcado pela positiva! Mas cinco, eu não posso esquecer! Duas professoras e três professores.

 

Infelizmente três professores já não estão entre nós. O meu professor de Grego e Latim do 6º e 7º anos do liceu (que correspnde aos vossos 11º e 12º anos). 

 

A minha professora de Piano, no Conservatório de Música do Porto. Com ela, fiz o meu curso superior de Piano.

 

E a minha professora de Italiano, também no Conservatório de Música do Porto.

 

Aos três prestei sinceras e sentidas homenagens, num espaço diferente. 

 

Os outros dois professores, felizmente ainda vivem, e continuamos muito amigos. O meu professor de Literaturas (Portuguesa, Francesa, Brasileira), Professor Doutor Arnaldo Saraiva, Faculdade de Letras da Universidade do Porto.

 

E mais tarde, um outro professor entrou na minha vida, Professor Doutor António Manuel Andrade. que apoiou meu sonho de introduzir as tecnologias na escola. Meu professor na área de Recursos Educativos Digitais na Universidade Católica do Porto.

 

Aos cinco professores que foram uma referência fundamental das minhas aprendizagens ao longo da vida e a quem dedico um enorme carinho porque me deram a liberdade de ser quem sou.

 

"O estudo em geral, a busca da verdade e da beleza, são domínios em que nos é consentido ficar crianças toda a vida."

 

Albert Einsten

 

Pensamento essencial a todos os professores! Conseguir pôr-se ao e do lado do aluno, compreender a sua cabeça, as suas emoções.

 

Para terminar esta homenagem, deixo um outro pensamento, este de autor desconhecido. Traduz a postura que tive e tenho como pedagoga e que me rege sempre como ser humano:

 

"Não presumo saber ou conhecer.

Ouso perguntar e aprender"

 

Autor desconhecido

 

Para todos, Feliz Dia dos Professores !

 

 A Professora GSouto

 

05.10.2011

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